Розлади апетиту в людей похилого віку

Зміни, що відбуваються в організмі людей похилого віку, та деякі захворювання можуть впливати на порушення апетиту. Це явище є проблемою не лише для тих, хто доглядає за літніми людьми, але й для самих похилих. Зниження рівня мінералів та вітамінів в організмі призводить до неправильного функціонування органів, а також до недоїдання. Тому не варто ігнорувати перші симптоми відсутності апетиту, а при їх появі вживати профілактичні заходи.

Втрата апетиту у дорослих старше 65 років – причини

Апетит – це сигнал, який надсилає гіпоталамус (частина мозку), де розташований центр голоду та насичення. Його дія регулює частоту та кількість прийому їжі, забезпечуючи підтримку відповідного вмісту інгредієнтів, необхідних для правильного функціонування всього організму. Відсутність апетиту у літньої людини найчастіше пов’язана не з роботою цього мозкового центру, а з захворюваннями інших органів.

Чинники, що спричиняють втрату апетиту у людей похилого віку, включають:

Хронічні захворювання

Виразка шлунка та дванадцятипалої кишки, запальні захворювання кишечника, хвороби печінки та стравоходу, ниркова недостатність, онкологічні захворювання. Це найпоширеніші причини даного явища. Крім того, ліки, що приймаються під час терапії, можуть викликати нудоту, діарею чи запори, що ще більше знижує апетит.

Порушення смаку та нюху

Літні люди часто скаржаться на погіршення чуттів: зору, слуху, а також нюху та смаку. Цей процес, пов’язаний із старінням організму, суттєво впливає на відчуття апетиту. Прийом їжі перестає бути джерелом задоволення, а перетворюється на неприємний обов’язок.

Нестача фізичної активності та неправильне харчування

Вживання великої кількості продуктів високого ступеня переробки, рясний прийом їжі перед сном можуть викликати проблеми з шлунково-кишковим трактом (наприклад, печія, метеоризм, запори), що значно знижує апетит. Недостатня фізична активність також сприяє виникненню цього стану.

Проблеми з ротовою порожниною

Відсутність зубів або погано підібрані зубні протези не дозволять нормально пережовувати їжу та відвернуть вас від їжі.

До чого може призвести втрата апетиту у літньої людини?

Внаслідок порушення апетиту літні люди не забезпечують свій організм достатньою кількістю мінералів та поживних речовин, що сприяє погіршенню їхнього загального стану здоров’я та підвищує ризик виникнення різних видів захворювань:

• зниження імунітету та працездатності організму,
• анемія (через дефіцит заліза),
• порушення серцевого ритму (пов’язані з дефіцитом магнію та калію),
• остеопороз (дефіцит кальцію та вітаміну D),
• зниження толерантності до ліків.

Як стимулювати апетит?

Якщо літня людина не хоче їсти, тому, хто за нею доглядає, слід спочатку записатися на прийом до лікаря. Важливо провести діагностичні тести, щоб визначити джерело проблеми. Ефективна терапія призведе до покращення апетиту та повернення задоволення від їжі.

Крім того, варто внести зміни до раціону. Якщо у літніх людей відсутній апетит, добре підійде часткове харчування невеликими порціями (4–5 прийомів їжі кожні 3–4 години). Слід уникати жирних, сильноперероблених продуктів і натомість наповнити свій раціон легкозасвоюваними стравами та свіжими інгредієнтами.

Спосіб подачі страв також має значення. Яскраві, різноманітні та гарно оформлені страви мотивуватимуть літніх людей їсти набагато більше.

Що ще можна дати літній людині для підвищення апетиту? Варто віддати перевагу натуральним інгредієнтам, які підвищують апетит, тобто травам. Страви, приготовані з використанням базиліку, орегано, кропу, чебрецю, майорану або чаберу, стимулюють апетит завдяки вмісту ефірних олій.

Надзвичайно важливим питанням, пов’язаним із харчуванням літніх людей, є гідратація. У людей, які страждають на розлади апетиту, часто швидко настає зневоднення. Тому важливо стежити за кількістю споживаної рідини літньою людиною. На додаток до води рекомендуються настої м’яти перечної або кульбаби, оскільки вони підвищують апетит.

Короткий висновок

Розлади апетиту можуть призвести до серйозних порушень у роботі організму, тому перші симптоми не можна ігнорувати. Щоб виправити цю ситуацію, спочатку варто проконсультуватися з лікарем. Потім варто внести зміни до раціону харчування та спосіб подачі страв, щоб процес їх прийому став для літньої людини джерелом задоволення, ситуацією, вільною від стресу та поспіху.